Blogg / Kommentera

måndag juli 27 2009

Röd Oktober

Rodoktober På en ö i Moskvafloden mitt i centrala staden ligger en tegelröd fabrik. På väggen mot högra flodarmen satt tidigare den söta sjalbeklädda lilla chokladkakeflickan "Alenka" och tittade ner på oss. ("Alenka", eller Elena Gerinas som hon egentligen heter, har förresten krävt Röd Oktober på 4,5 miljoner rubel för användandet av fotografiet som hennes far tog 1960 och som sedan utan några överenskommelser snoddes och spreds av fabriken.)

Nu är hon nedmonterad och tillfälligt ersatt med stora plakat om en musikfestival anordnad av Jaguar, en omåttligt populär energidryck med 9 procents alkohol. Kvarteren runt omkring doftar inte längre choklad och fabriken har gått samma öde till mötes som Vinzavod på Kurskaja; den har blivit utställningskomplex och konsertarena. I helgen besökte jag utställningen "World Press Photo 2009" i lokaler där jag för några år sedan på en guidad tur åt choklad tills jag storknade.

Röd Oktober är en del av koncernen "Förenade konditorer", där även före detta konkurrenterna Rot Front och Babaevskij ingår. Tillsammans har de tagit upp kampen mot multinationella storföretag som Nestlé, Mars och Kraft Foods om makten över Rysslands alla gottegrisar. Min religiösa skepiticism till trots skulle jag kunna tänka mig att tacka den rysk-ortodoxa kyrkan för deras fina inflytande över godistillverkningen. Mycket det ryska godiset är tillverkat av produkter godkända under fastan, vilket i praktiken innebär fest för alla veganer!

Posted by Astrid Sällström Rykova at 10.47fm to Global Citizens , Mat och dryck | Permalink | Comments (0)

Comments

The comments to this entry are closed.

Travelstart VIP Om Travelstart Annat Rättsligt
Copyright © 1999-2007 Travelstart Nordic AB

Portions copyright Donvand Ltd. 2006
IATA Certified Travelstart SE Travelstart NO Travelstart DK Travelstart FI Travelstart DE